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Rosalie Rosé Festival - 2018 - Kellerei Meran

Rosalie Rosé Festival - 2018 - Kellerei Meran

Rebsorte: 20% Zweigelt, 40% Lagrein, 40% Merlot.

Flasche zu: 0,75 Lt.

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Art.Nr. 1039840

Gewicht 1,50 KG

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Rosalie Rosé Festival - 2018 - Kellerei Meran

Rebsorte: 20% Zweigelt, 40% Lagrein, 40% Merlot.

Zone: Tappeinerweg, Labers, Algund auf 300 – 450 m.

Boden: Moränenschutt, leicht, durchlässig.

Lagerfähigkeit: 3 Jahre +.

Beschreibung: Brillantes Antikrosa mit rubinroten Reflexen. Note von kleinen roten Waldfrüchten und Rosen, weich, elegant mit angenehmer Säurestruktur und feinem Finale.

Vinifizierung: Kaltmazeration im Stahltank, dann Mostabzug von der gerebelten Maische und kühle Gärführung. Anschließender Abstich und Lagerung auf der Feinhefe für 5 Monate.

Speiseempfehlung: Ideal zu kräftigen Vorspeisen, geräuchertem Fisch, weißem Fleisch.

Serviertemperatur: 10 - 12°C.

Flasche zu: 0,75 Lt.

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