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Lagrein Kretzer Rosé - 2018 - Klosterkellerei Muri-Gries

Lagrein Kretzer Rosé - 2018 - Klosterkellerei Muri-Gries

Rebsorte: 100% Lagrein.

Flasche zu: 0,75 Lt.

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Art.Nr. 1019740

Gewicht 1,50 KG

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Lagrein Kretzer Rosé - 2018 - Klosterkellerei Muri-Gries

Rebsorte: 100% Lagrein.

Zone: Bozen, 260 Meter Meereshöhe, sandige, tiefgru¨ndige Schwemmböden mit Süd-Ausrichtung, Gujot- und Pergelerziehung.

Ertrag: 65 hl pro Hektar.

Vinifikation: Temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl bei 19°C für 8 Tage, 50 % wurden klassisch abgepresst und wie ein Weißwein vinifiziert, 50 % lagen vor der Vergärung mehrere Stunden auf der Maische.

Beschreibung: In der Farbe, ein frisches, helles Kirschrot. Der Geruch ist fruchtig und klar mit Noten von Kirschen, Himbeeren und roten Johannisbeeren, frisch und verspielt. Der Geschmack präsentiert eine fu¨llige Struktur, angenehm feine Säure, schöne Frische, jugendlich weinige Art, saftig und trinkig, ein Rosé mit Rotweincharakter und frischem, langem Abgang.

Speisenempfehlung: Ideal zu Würsten, Speck und Mortadella, Nudel- und Reisgerichten, Pizza, leichten Fischgerichten und zu vielen traditionellen Gerichten der Südtiroler Küche.

Serviertemperatur: 8 - 10°C.

Lagerfähigkeit: 2 - 3 Jahre.

Flasche zu: 0,75 Lt.

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