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Il Mimo Nebbiolo Rosato - 2018 - Cantalupo Antichi Vigneti

Il Mimo Nebbiolo Rosato - 2018 - Cantalupo Antichi Vigneti

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Art.Nr. 1601040

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Il Mimo Nebbiolo Rosato - 2018 - Cantalupo Antichi Vigneti

Rebsorte: 100% Nebbiolo.

Zone: Die Nebbiolo-Trauben stammen aus den Lagen Breclema, Carella, Valera und Baraggiola (Colline Novaresi).

Ertrag: 65 hl pro Hektar.

Vinifizierung: Nach wenigen Stunden werden die Trauben abgepresst und im Stahltank vergoren, und bereits im darauffolgenden Februar wird der Wein in die Flaschen abgefüllt.

Beschreibung: Namensgebend für Arlunnos Rosato war das Fundstück einer römischen Maske in Ghemme. Alberto Arlunno keltert einen Rosato von beispielhafter Frische, aromatischer Reintönigkeit, lebhafter Rasse und bemerkenswerter Fülle.

Speisenempfehlung: Ein optimaler Begleiter für jeglichen Speisen, vom Fleisch bis zum Fisch, Nudelgerichte, Salate, Risotti,...

Serviertemperatur: 10 - 12°C.

Lagerfähigkeit: 3 - 5 Jahre.

Flasche zu: 0,75 Liter.

Qualität statt Quantität...
Für uns ist Nachhaltigkeit gelebte Wirklichkeit. Wir verstehen darunter verantwortungsvolles Handeln in Bezug auf Gesellschaft und Umwelt.

Wir stellen höchste Anforderungen an die Hersteller und sind sehr streng bei der Auswahl unseres Sortiments, denn Wein trinken soll letztendlich Spaß machen.

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