Referenz: 10592-001
Hersteller: Pircher Distillery
Alpitz Aperitivo Alpino 100cl 15% vol. Brennerei Pircher
Beschreibung:
Leuchtend bernsteinfarben. Intensives alkoholisches Aroma von Vanillefrüchten. Warmer und einhüllender Geschmack mit Noten von gerösteten Früchten.
Teroldego Rotaliano oder "Oro del Tirolo" ist eine wahrscheinliche Interpretation der Redewendung "Tiroler Gold".
Die österreichischen Herrscher, die im Trentino herrschten, schätzten diesen Wein wegen seiner intensiven Farbe, seines Himbeer- und Brombeerdufts und seines vollen, abgerundeten, säure- und tanninfreien Geschmacks: eben das Tiroler Gold.
Vinifizierung:
Die farbenprächtigen, zuckerhaltigen roten Trauben werden Ende September geerntet.
Nach der Abtrennung des Weins werden die Trestern direkt in die Kessel der Brennerei gebracht.
Die entstandene Grappa wird in Fässern aus feiner französischer Eiche gelagert. Die Fässer werden nur einmal, zu drei Viertel gefüllt und dann zehn Jahre lang "vergessen". Trotz des Verdunstungsverlustes werden die Fäaaser nicht mehr nachgefüllt, um die organoleptischen Eigenschaften des Grappas während der Alterung nicht zu verändern. Nach zehn Jahren werden die besten Fässer, ohne Verdünnung, in Flaschen abgefüllt, mit der ursprünglichen Qualität und dem natürlichen Verlust.
Flasche zu:
500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Hersteller:
Hofbrennerei Zeni
1994 wurde der Destillierkolben modifiziert, um ein noch reineres, feines Produkt zu erhalten, das die Aromen von frischem Trester übertragen kann. Im selben Jahr wurde der Alterungsraum, in dem der Pini-Grappa raffiniert und gealtert wird, erweitert. Der erste Pini-Grappa wurde bereits 1984 mit nur sechsjähriger Reifung in Eichenholz geboren, die auf zehn Jahre überging. Das Ziel der Zukunft, vielleicht der neuen Generation, wird das eines 20-jährigen Grappas sein.
Distilleria Zeni
Via Lungo Adige 2
IT - 38010 Grumo di San Michele (TN)
info@zeni.tn.it
www.zeni.tn.it
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Referenz: 10592-001
Hersteller: Pircher Distillery
Referenz: 10596-0717
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 10596-0705
Hersteller: Walcher Distillery
Referenz: 3399602
Hersteller: Treml Punsch
Referenz: 9000515
Hersteller: Aperitiv Bitter
Die Setmin, in der Geschichte des Piemont, sind die Heiler. Ihre Kräfte bezogen sich sowohl auf Heilung als auch auf magisches Wissen. Die Formel des Mandragola sowie dessen Name wurden uns 1978 von einem Erben eines Setmin aus Valchiusella, einem damals etablierten Apotheker, weitergegeben. Die Formel enthält 15 Kräuter. Flasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Referenz: 3399916
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Referenz: 3200401
Hersteller: Vermouth
Referenz: 1199605
Hersteller: Zeni Schwarzhof Distillery
Referenz: 1050131
Hersteller: Seppila Alpen High
Likör aus: 100% Meisterwurz. Zone: Gsiesertal.Flasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Referenz: 10596-0206
Hersteller: Walcher Distillery
In jeder Flasche steckt die opulente Fruchtfülle von 15 kg Himbeeren. Intensiv, charmant mit einem grandiosen FinaleFlasche zu: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Referenz: 91500-ALL10
Hersteller: Liköre Liquori Liqueurs
Referenz: 1399620
Hersteller: Capovilla Distillery
Referenz: 1050421
Hersteller: Zu Plun Distillery
Destillat aus: 50% Trestern- und 50% Traubenbrand von Gewürztraminer.Flasche zu: 0,5 Lt.
Referenz: 10596-BIO0042
Hersteller: Walcher Distillery