Pinot Grigio Söll 2010 Cantina Sociale Caldaro

Produttore: Kellerei Kaltern

Ettari vitati totali: 290,00 ha
Bottiglie prodotte: 1.500.000

articolo n.: 745
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Pinot Grigio Söll 2010 Cantina Sociale Caldaro

I pregi del piccolo appezzamento baciato dal sole dove nasce questo Pinot Grigio sono le notti fresche e la costante ventilazione. A più di 500 m sul livello del mare ci sono le condizioni ideali per poter lasciare maturare l'uva compatta del pinot grigio fino al pieno sviluppo aromatico. Di colore giallo paglierino brillante con leggere tonalità verdognole, al naso si presenta fruttato con sentori di mele cotogne, pere e mandorle tostate; intenso e pieno al palato, acquista rotondità e armonia dall'affinamento in barrique. Consiglio: Si presta ottimamente ad accompagnare piatti a base di funghi, pesce e frutti di mare. Consigliato anche come vino da aperitivo. Temperature di servizio: 11 - 13°C. Contenuto: 0.75 LT.

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