Lago di Caldaro Selezione Pfarrhof 2010 Cantina Sociale Caldaro

Produttore: Kellerei Kaltern

Ettari vitati totali: 290,00 ha
Bottiglie prodotte: 1.500.000

articolo n.: 742
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Lago di Caldaro Selezione Pfarrhof 2010 Cantina Sociale Caldaro

Questo podere storico, di proprietà della Chiesa, si trova nel cuore del territorio vitivinicolo di Caldaro. Il mite clima lacustre e i terreni ricchi di pietrisco calcareo - e dunque molto permeabili - offrono le condizioni ideali per la produzione di vini strutturati e morbidi. La limitazione delle rese e un'attenta maturazione in grandi botti di rovere garantiscono a questo Lago di Caldaro Scelto corpo e rotondità. Il colore rosso rubino, l'interessante bouquet dai sentori di violetta, uniti al gusto equilibrato e armonico che ricorda le mandorle amare, ne fanno un ambasciatore straordinario della sua varietà. Consiglio: Vino anche da fuori pasto, si accompagna bene ad antipasti e specialità tipiche della cucina tirolese, speck e affettati, ma anche a carni bianche e formaggi freschi. Temperature di servizio: 14 - 16°C. Contenuto: 0.75 LT.

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