Pinot Nero Cantina Sociale Caldaro

Produttore: Kaltern Kellereigenossenschaft

Ettari vitati totali: 290,00 ha
Bottiglie prodotte: 1.500.000

articolo n.: 719
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incl. 20 % IVA

Questa delicata uva, la cui vite richiede particolari terreni e condizioni climatiche, cresce nelle zone più alte dei pendii vitati di Wadleith e Pianizza. Con il suo piacevole bouquet, questo vino, originario della Francia, è un classico esempio per un riuscito ambientamento. Un basso ricavo per ettaro, la vinificazione in tini di ammostatura aperti e l'invecchiamento in botti di rovere sono la migliore garanzia per questo vino di alta classe. Il colore rosso granato intenso ed il marcato aroma di bacche di bosco sottolineano il suo morbido e rotondo corpo, con lunga persistenza al palato. Si abbina con carni alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati. Contenuto: 0.75 LT.

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