Sauvignon Andrius 2008 Andrianer Kellerei

Produttore: Andrianer Kellerei

Ettari vitati totali: 85,00 ha
Bottiglie prodotte: 300.000

articolo n.: 435
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Sauvignon Andrius 2008 Andrianer Kellerei

Vitigno: 100% Sauvignon Blanc. Altitudine: 260 - 380 m. Terreno: terreni rossastri e argillosi di roccia calcarea, con stratificazioni di pietra dolomitica bianca. Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata in recipienti d'acciaio inossidabili. Maturazione su lievito per sei mesi. Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo: caratteristico, buona complessità con sentori floreali di sambuco e salvia in combinazione con aromi di pesca ed albicocca. Sapore: ben strutturato e armonico in bocca, acidità equilibrata, con grande corpo e molto persistente. Temperatura di servizio 10-12°C. Possibilità d'invecchiamento da 8 a 10 anni. Contenuto: 0.75 LT.

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