Cabernet Sauvignon Cantina Produttori Merano

Produttore: Meraner Kellerei

Ettari vitati totali: 139,00 ha
Bottiglie prodotte: 400.000

articolo n.: 237
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8,20 EUR
incl. 20 % IVA

Cabernet Sauvignon Cantina Produttori Merano

Un terreno legero di origine morenica. La resa annua controllata è di ca. 45 hl per ettaro. Il nuovo impianto a Guyot è stato creato nel 1995 con 3 diversi cloni francesi, di cui 70 % Cabernet- Sauvignon e 30 % Cabernet Franc. Le uve vengono raccolte rigorosamente a mano e molto tardi.Valutazione dell'enologo:Questo vino si presenta con un colore stupendo, rosso carico. Il profumo a note di ribes, ciliegie, liquirizia e pelle. Il sapore vellutato, morbido, con tracce consistenti di tannino e con elegante e durevole retrogusto.Abbinamenti:Ô ideale in combinazione con carni rosse, formaggi piccanti e piatti sostanziosi a base di pesce.Temperature di servizio: 18-19° C Contenuto: 0.75 LT.

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