*Lagrein 2011 Ansitz Waldgries

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Presumable disposable: 15.06.2012

Manufacturer: Ansitz Waldgries

Total cultivation area: 5,00 ha
Bottles: 50.000

Product No.: 152
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13,50 EUR
incl. 21 % Tax

Rebsorte: 100% Lagrein (langstielig). Lage des Weinguts: Ansitz Waldgries im Herzen des St. Magdalener Anbaugebiets, 2km von Bozen, 250 m Meereshöhe und in Auer. Anbau: Einfache Pergel, naturnaher integrierter Anbau. Weinbereitung: Gärung im Inox-Stahlfass, bei bis zu 30 °C, 10 tägige Maischestandzeit. Ausbau in großen Holzfässern und im Barrique. Farbe: kräftiges Granatrot mit leicht violettem Schimmer. Geruch: weiniger Duft, an Schokolade, Veilchen und Beeren erinnernd. Geschmack: trocken, kraftvoll, samtig, harmonisch. Paßt ausgezeichnet zu dunkem Fleisch und kräftigen reifen Käsesorten. Lagerfähigkeit: 1 - 7 Jahre. Serviertemperatur: 16 - 18 ° C. Liefereinheit: 0.75 LT.

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