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Chardonnay Hausmannhof 2011 Haderburg

Produzent: Haderburg
Gesamte Rebfläche: 12,00 ha
Abgefüllte Flaschen: 80.000
Art.Nr.: 47
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11,35 EUR
inkl. 21 % MwSt.
Chardonnay Hausmannhof 2011 Haderburg
 Rebsorte: 100 % Chardonnay. Lage: Hausmannhof in Buchholz. Ausrichtung: Süd-Westhänge. Meereshöhe: 350 - 550 m. Erziehungssystem: modifizierte Pergel und Drahtrahmen. Durchschnittsalter der Rebstöcke: 10 - 27 Jahre. Vergärung in: Stahltanks. Ausbau: 10 % in Barriques. Gesamtsäure: 5,4 gr. Restzuckergehalt: 1,6 gr. Farbe: Strohgelb. Duft: Erinnert leicht an Rosen, an Muskateller und an die Blätter der schwarzen Johannisbeere . Passt gut zu warmen Appetithäppchen, fettem Fisch und würzigem Käse. Liefereinheit: 0.75 LT.

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