Chardonnay 2011 Alois Lageder Weingut

Produzent: Alois Lageder Weingut

Art.Nr.: 202
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11,65 EUR
inkl. 21 % MwSt.

Traubensorte: 100% Chardonnay. Beschreibung: Glanzhelle, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichem Schimmer. Feinfruchtiges, sortentypisches, duftiges Aroma mit Geruchsnoten von reifen Südfrüchten. Ausgewogener, mittelkräftiger Körper und sauberer Geschmack. Frische, lebhafte Säure (Zitrusfrüchte) und mittellanger Nachgeschmack. Empfohlene Speisen: Als Aperitif, bei Vorspeisen, Fisch, Schalen- und Krustentiere, Geflügel, Teigwaren. Lagerung: 2 - 4 Jahre. Herkunft: Ausgesuchte Lagen in Margreid und Salurn auf 230 bis 350m ü. d. M. Sandige, schotterige, zum Teil stark kalkhaltige Böden. Warmes Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Bereitung: Vergärung, bei kontrollierter Temperatur, im Edelstahltank, wonach der Wein im Stahltank während rund 4 Monaten auf der Feinhefe ausgebaut wurde. Liefereinheit: 0.75 LT.

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