Merlot Rosé Kotzner 2010 Kobler Armin

Produttore: Kobler Armin

articolo n.: 953
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12,65 EUR
incl. 21 % IVA

Sito: "Kotzner" sul conoide del rio Favogna, in leggera pendenza, terreno sabbio-argilloso, su detriti dolomitici. Vigneto: Pergola semplice, ca. 3.300 ceppi /ha, più di 25 anni. Lavorazione: Fermentazione in acciaio, maturazione sulle fecce fini in barrique usata, senza fermentazione malolattica e stabilizzazione tartarica. Analisi: Alcol etilico 15,7 % Vol, acidità totale 4,7 g/L, zuccheri riduttori 2,0 g/L, estratto ridotto 23,6 g/L Degustazione: Dominano le sensazioni olfattive aromi fruttati che ricordano fortemente il lampone e la fragola. Grazie alla pienezza generosa è piuttosto un accompagnatore di pasti che non un aperitivo. Una giusta vena acida garantisce armoinia e bevibilità. Contenuto: 0.75 LT.

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