Pinot Grigio Traminer Kellerei

Manufacturer: Traminer Kellerei

Total cultivation area: 220,00 ha
Bottles: 1.400.000

Product No.: 8
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7,40 EUR
incl. 20 % Tax

VINIFIKATION Nach der Lese wurden die Trauben in kleineren Behälter angeliefert und schonend abgepresst. Die Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur (19°C) im Edelstahltank, wo auch der Ausbau stattfand. Es erfolgte kein biologischer Säureausbau. CHARAKTER Der Pinot Grigio ist ein vollmundiger, extraktreicher Weißwein der sich mit einer strohgelben Farbe präsentiert. Er hat eine angenehme, dezente Frucht in der Nase, mit blumigem Geruch. Im Geschmack ist der Pinot Grigio angenehm weich mit einer ausgewogenen Fülle. Beihoher Reife machen sich Noten von Nüssen und Honig bemerkbar. Empfehlen kann man den Pinot Grigio als Aperitif, zu Vorspeisen und Fisch, wie Süßwasserfischen, Meeresfrüchten und Fischsuppe. Ereignet sich aber auch ausgezeichnet zu verschiedenen Pilzgerichten. Liefereinheit: 0.75 LT.

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