Lumo 2010 Cantina sociale Colterenzio

Produttore: Kellerei Schreckbichl

Ettari vitati totali: 315,00 ha
Bottiglie prodotte: 1.600.000

articolo n.: 803
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8,55 EUR
incl. 21 % IVA

Vitigno: 50% Pinot bianco, 35% Chardonnay, 15%Sauvignon. Dal sapiente assemblaggio di Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon blanc nasce questa particolare Cuvée che racchiude tutto il fascino di un vino Colterenzio. Le soleggiate colline intorno a Cornaiano-Alto Adige esprimono in questo vino un'esperienza gustosa e profumata, con freschezza, raffinatezza e . luce. Descrizione: Una originale couvée bianca con il fascino dei vini di Colterenzio. Intense note fruttate che ricordano gli agrumi, la mela impreziosito da note floreali e di erbe aromatiche come il Sambuco, la salvia e la menta. In bocca fresco e invitante, con un equilibrio tra corpo e freschezza. Abbinamento: Vino giovanile ideale per aperitivi e l'accompagnamento dei cibi. Si abbina facilmente ai primi leggeri come piatti di pasta, risotto, verdure e pesce. Temperatura di servizio. 10°. Vinificazione: Lavorazione separata delle varietà. Le uve a piena maturazione vengono pressate con attenzione ed il mosto fermentato a temperatura controllata di 16° - 17° per ottenere un vino bianco dai profumi fruttati ed eleganti. Dopo la fermentazione si passa all'assemblaggio con l'obbiettivo di ottenere una perfetta combinazione di frutto, freschezza e corpo. Contenuto: 0.75 LT.

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