Valentin Comtess 2008 Kellerei St. Michael/Eppan

Produzent: Kellerei St. Michael/Eppan

Gesamte Rebfläche: 362,00 ha
Abgefüllte Flaschen: 1.900.000

Art.Nr.: 664
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21,93 EUR
inkl. 21 % MwSt.

Valentin Comtess 2008 Kellerei St. Michael/Eppan

Der St. Valentin Comtess ist eine besonders rare Spezialität, ein Dessertwein von bestechend einladender Typizität, Komplexität und Finesse. Nach später Lese werden Gewürztraminer-Trauben gemischt mit Riesling-, Sauvignon- und Weißburgunder-Beeren in Holzkisten einige Wochen lang getrocknet und anschließend im Stahlfass ausgebaut. Der Comtess ist geprägt durch ein vielschichtig fruchtiges Bukett mit Aromen, die an Rosen, Zimt und Muskat erinnern. Die noch jugendlich-frischen Duftnoten werden bei richtiger Flaschenreifung zunehmend komplexer und gehen allmählich in dezente Honignoten über. Der St. Valentin Comtess ist ein elegant würziger Dessertwein mit einer rassig-frischen Säure, die sich harmonisch mit der dazu passenden Restsüße paart. Im Gaumen löst der Comtess eine feingliedrige Symphonie von Eindrücken und Erlebnissen aus, die in einem langanhaltenden Abgang ausklingt. Liefereinheit: 0.375 LT.

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