Weißburgunder Tauris 06 Traminer Kellerei

Manufacturer: Traminer Kellerei

Total cultivation area: 220,00 ha
Bottles: 1.400.000

Product No.: 4501
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12,90 EUR
incl. 20 % Tax

Weißburgunder Tauris 06 Traminer Kellerei

REBSORTEN: Weißburgunder. WEINBERGE: Dieser Wein wird aus den besten Rebbeständen der Sorte Weißburgunder aus der Lage Söll bei Tramin gewonnen. Die Weinberge befinden sich in einer Hanglage auf 550 m bis 650 m Meereshöhe, inmitten eines eigenen Mikroklimas, das für die besonders gute Traubenqualität verantwortlich ist. VINIFIKATION: Nach der Lese wurden die Trauben in kleineren Behälter angeliefert und sofort abgepresst. Die anschließende Vergärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur (18-20°C) im Holzfass. Der Ausbau erfolgte in großen Eichenfässern mit einer Reifung auf der feinen Hefe bis Ende August. REGION: Südtirol - Alto Adige MIKROZONE: Söll bei Tramin. CHARAKTER: Der Weißburgunder TAURIS ist ein exklusiver Wein der sich in einer grünlichen bis hellgelber Farbe präsentiert. Er hat feine elegante Aromen von reifen Äpfeln und tropischen Früchten, dezent eingebaute Vanillenoten verleihen diesem Wein Fülle und Kraft, wobei die Frische des Weines weiterhin klar zum Ausdruck kommt. Empfehlen kann man diesen Wein zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und leicht gewürztem weißen Fleisch. LAGERFÄHIGKEIT: 3-6 Jahre. Liefereinheit: 0.75 LT.

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