Kalterersee Auslese Castel Ringberg 2011 Elena Walch Weinkellere

Produzent: Elena Walch Weinkellerei

Gesamte Rebfläche: 30,00 ha
Abgefüllte Flaschen: 350.000

Art.Nr.: 388
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10,33 EUR
inkl. 21 % MwSt.

Kalterersee Auslese Castel Ringberg 2011 Elena Walch Weinkellere

Rubinrot, zart und elegant, der traditionelle Südtiroler aus der lokalen Vernatsch Traube, in bester Version. Rebsorte: Vernatsch mit kleinem Teil Lagrein. Farbe: Helles, kräftig leuchtendes Rubinrot. Nase: Frisch und fruchtig mit Kirscharomen, leichten Hefenoten und etwas Bittermandeln im Hintergrund. Geschmack: Leicht und süffig mit mildem Charakter, gut eingebundenen Gerbstoffen und ebensolcher Säure, frisch und unkompliziert bekömmlich. Tipp: Ein Kalterer See einmal anders! Vinifikation und Lagerung: Im großen Holzfass. Serviertemperatur und Speiseempfehlung: Bei 13- 15°C ideal zu vielen Gerichten, von der Speckmarende quer durch ein ganzes südtirolerisches oder mediterranes Menü, wie auch zu verschiedenen Fischspeisen. Der ideale, bekömmliche Essensbegleiter! Liefereinheit: 0.75 LT.

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