Barthenau Vigna S. Michele 2008 Tenuta Josef Hofstätter

Produttore: Hofstätter Josef Weingut

Ettari vitati totali: 53,00 ha
Bottiglie prodotte: 720.000

articolo n.: 290
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16,13 EUR
incl. 21 % IVA

Barthenau Vigna S. Michele 2008 Tenuta Josef Hofstätter

Vitigno: 70 % Pinot Bianco, 25 % Chardonnay con il 5 % di Sauvignon e Riesling - Alto Adige Bianco DOC. Caratteristiche organolettiche: Un uvaggio di forte personalità, molto tipico, che si evolverà al meglio dopo una permanenza in bottiglia di un anno. Ad una intensità di colore media fanno riscontro profumi molto fitti, complessi, variegati, in una tessitura serrata che da subito l'impressione di trovarsi di fronte ad un vino di notevole struttura. In bocca é ampio, avvolgente, con grande finezza, polpa ben costruita, acidità bilanciata,il tutto in una cornice di superiore eleganza. Abbinamento gastronomico: Un vino che per le sue caratteristiche é adatto ad una gamma di abbinamenti ampia, dagli antipasti, ai primi e secondi piatti di pesce, sino a carni bianche e bolliti misti. Contenuto: 0.75 LT.

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