Sfursat Fruttaio Cá Rizzieri 2007 Aldo Rainoldi

Produttore: Aldo Rainoldi

Ettari vitati totali: 9,00 ha
Bottiglie prodotte: 200.000

articolo n.: 2703
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incl. 21 % IVA

Sfursat Fruttaio Cá Rizzieri 2007 Aldo Rainoldi

Vino robusto ed alcolico, ottenuto solo nelle annate favorevoli dalla selezione delle migliori uve Nebbiolo provenienti dai vigneti più terrazzati.I grappoli vengono lasciati appassire su graticci nel Fruttaio "CA' RIZZIERI", a 500 m. di altitudine che gode di un clima asciutto e ben ventilato, ideale per l'appassimento naturale delle uve. Colore: rosso granato. Profumo: intenso e speziato, con evidenti note di caffé, cacao, nocciola tostata ed uva appassita. Sapore: caldo, vigoroso, pieno, austero, rotondo ed armonico. Tenue ed elegante il gusto del legno che evidenzia la maturazione nelle barriques nuove. Accostamenti gastronomici: carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Temperatura di servizio: 18° C. Si consiglia l'uso del decanter e di versare in capaci bicchieri. Contenuto: 0.75 LT.

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