Lagrein Rosé 2010 Tenuta Josef Hofstätter

Produttore: Hofstätter Josef Weingut

Ettari vitati totali: 53,00 ha
Bottiglie prodotte: 720.000

articolo n.: 254
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11,00 EUR
incl. 21 % IVA

Lagrein Rosé 2010 Tenuta Josef Hofstätter

100% Lagrein. Origine: declivi presso Termeno e Ora. Terreno: argilloso, ghiaioso, sabbioso. Vinificazione: Le uve separate dai raspi vengono lasciate macerare per una giornata e poi pigiate. Con ciò otteniamo che le sostanze coloranti contenute nelle bucce arrivino solo in parte nel mosto, conferendo a questo vino la tipica, seducente colorazione rosata. Caratteristiche organolettiche: Ô prodotto tipicamente altoatesino ed espressione di un vitigno autoctono. Questo vino ha molte carte da giocare per piacevolezza di beva e sapidità. E' un rosè con personalità dotato della freschezza, della fragranza di profumi di un vino bianco e del carattere, della polpa fruttata, della morbidezza di un vino rosso, da apprezzare giovane. Colore cerasuolo-rosa brillante, molto pulito, franco, armonico, con una fresca acidità che invoglia al bere. Va servito fresco, a temperatura di cantina. Abbinamento gastronomico: Antipasti, pesce affumicato, carni bianche e bolliti. Contenuto: 0.75 LT.

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