Bricco dell'Uccellone 2006 Braida di Giacomo Bologna

Produttore: Braida di Giacomo Bologna

Ettari vitati totali: 50,00 ha
Bottiglie prodotte: 600.000

articolo n.: 2210
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Bricco dell'Uccellone 2006 Braida di Giacomo Bologna

100% Barbera. Colore rosso rubino molto intenso con riflesso granato. Profumo ricco, complesso, di notevole concentrazione e spessore. Si evidenziano in particolare sentori di frutta rossa e piccoli frutti ; di sottofondo alcune spezie mentose, vaniglia e liquirizia. Sapore asciutto, generoso, di gran corpo e notevole struttura, perfetta amalgama dei caratteri del vitigno e dell'apporto del legno, in un insieme di grande morbidezza e gran classe, lunghissima persistenza aromatica. Consigliato con i seguenti piatti: Grandi piatti di carne, arrosti, anche con salse, formaggi stagionati. Contenuto: 0.75 LT.

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