Castel Campan 03 Manincor Graf Enzenberg

Manufacturer: Manincor Graf Enzenberg

Total cultivation area: 48,00 ha
Bottles: 200.000

Product No.: 180
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47,95 EUR
incl. 20 % Tax

Castel Campan 03 Manincor Graf Enzenberg

Rebsorte:Merlot Beschreibung:Ein dunkles Purpurrot mit einem delikaten Duftspiel von dunklen Beeren, Zedernholz und mit Tabaknoten. Kraftvoll, gut strukturiert und mit reifen, mächtigen Tanninen. Elegant. Beständig und sehr lang im Abgang. Lage: Manincor am Kalterer See auf 250 m Seehöhe Boden: Lehmboden und Kalkschotter, in der Tiefe steiniger Tonboden. Lese:Mitte bis Ende September Ertrag:35 hl/ha Ausbau: Lange Maischegärung mit Nachmazeration (4-6 Wochen) und etwa 24-monatige Reifung in vorwiegend neuen Barriques. Flaschenabfüllung ohne Filtration und Schönung. Lagerfähigkeit: Mindestens 15-20 Jahre je nach Jahrgang Serviertemperatur:16 -18 °C Speisenempfehlung: Als krönender Höhepunkt einer Festtafel und als "Meditationswein". Liefereinheit: 0.75 LT.