Lagrein 2011 Ansitz Waldgries

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Prossima disponibilitá: 15.06.2012

Produttore: Ansitz Waldgries

Ettari vitati totali: 5,00 ha
Bottiglie prodotte: 50.000

articolo n.: 152
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13,50 EUR
incl. 21 % IVA

Vitigno: 100 % Lagrein. Zona di produzione: colline del S. Maddalena in comune di Bolzano e a Ora. Sistema di coltivazione: pergola, produzione integrata. Vinificazione: fermentazione controllata in vasche di inox a 30 °C, macerazione fino a 10 giorni e affinamento in botti di rovere e barrique. Colore: rosso granato intenso , tendente al violaceo. Profumo: intenso, ricorda la viola, il cioccolato e frutti di bosco. Sapore: pieno, corposo, morbido, vellutato. Da abbinare a selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati e saporiti. Invecchiamento: 1-6 anni. Temperatura di servizio: 16 - 18 °C. Contenuto: 0.75 LT.

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