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| Pinot Nero | |
Pinot Nero
Zona di produzione: Soprattutto Bassa Atesina e Oltradige; conca di Bolzano, Valle dell'Adige, Val Venosta
Caratteristiche: Il Pinot nero è un vino di colore rosso rubino fino a rosso granata, ad alto contenuto tannico, con un profumo intenso ed etereo di frutti di bosco ed un sapore pieno e persistente.
Abbinamenti consigliati: È particolarmente adatto con piatti robusti a base di carne, cacciagione e formaggi stagionati saporiti.
Zona di produzione: Soprattutto Bassa Atesina e Oltradige; conca di Bolzano, Valle dell'Adige, Val Venosta
Caratteristiche: Il Pinot nero è un vino di colore rosso rubino fino a rosso granata, ad alto contenuto tannico, con un profumo intenso ed etereo di frutti di bosco ed un sapore pieno e persistente.
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