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| Sylvaner | |
Silvaner
Zona di produzione: Soprattutto Valle Isarco; conca di Bolzano, Valle dell'Adige
Caratteristiche: Il Silvaner è un bianco gradevolmente fresco, di colore da giallo chiaro a verdognolo, con un profumo di fieno tagliato e un leggero sapore che rievoca l'uva spina.
Abbinamenti consigliati: Si beve con asparagi e piatti a base di pesce, o semplicemente come aperitivo.
Zona di produzione: Soprattutto Valle Isarco; conca di Bolzano, Valle dell'Adige
Caratteristiche: Il Silvaner è un bianco gradevolmente fresco, di colore da giallo chiaro a verdognolo, con un profumo di fieno tagliato e un leggero sapore che rievoca l'uva spina.
Abbinamenti consigliati: Si beve con asparagi e piatti a base di pesce, o semplicemente come aperitivo.
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