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*Eisacktaler Sylvaner 2015 Weingut Köfererhof

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Voraussichtliche Verfügbarkeit: 15.05.2017
Gesamte Rebfläche: 5,00 ha
Art.Nr.: 372
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13,25 EUR
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*Eisacktaler Sylvaner 2015 Weingut Köfererhof
*Eisacktaler Sylvaner 2015 Weingut Köfererhof
Rebsorte: 100% Sylvaner.

Zone: Vahrn bei Brixen auf 600 - 750m ü.d.M., südliche Ausrichtung, Guyot Erziehung.

Boden: Schottriger Moränenboden.

Vinifizierung: Gärung und Reifung in Edelstahl. Ein kleiner Teil gärt in 30 hl Holzfässer.

Beschreibung: Ein angenehm frischer Weißwein, mit ausgewogenem Körper, hellgelb bis grünlich in der Farbe, frisch und fruchtig im Geschmack.

Speiseempfehlung: Empfiehlt sich als Aperitif, zu kalten Vorspeisen und zu Fischgerichten.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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