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Gewürztraminer Aristos 2014 Kellerei Eisacktal

Produzent: Cantina Produttori Valle Isarco
Gesamte Rebfläche: 130,00 ha
Art.Nr.: 403
gewöhnlich verfügbar: in 3 - 5 Tagen
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14,82 EUR
inkl. 22 % MwSt. exkl.
Gewürztraminer Aristos 2014 Kellerei Eisacktal
Gewürztraminer Aristos 2014 Kellerei Eisacktal
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.

Zone: Dieser einzigartige Gewürztraminer wird aus Trauben gekeltert, welche aus ausgewählten, sonnigen und streng kontrollierten Weinbergen im Herzen des Eisacktales auf 550 - 650m ü.d.M. stammen.

Boden: Mineralreiche, tiefgründige, schottrige Diorit – Verwitterungsböden.

Vinifikation: Schonende Pressung nach kurzer Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, kein biologischer Säureabbau, 7 Monate Ausbau auf der Feinhefe.

Beschreibung: Farbe grünlich bis gelb. Geruch elegant, intensiv, aromatisch, mit dezentem frischen Duft nach Nelken und Vanille. Geschmack aromatisch, kräftig, würzig, körperreich.

Lagerfähigkeit: 6 - 8 Jahre.

Speiseempfehlung: zu Krabben, Hummer, Garnelen, Langusten, Gänseleber, gratinierten Gerichten, pikantem Käse, als Aperitif.

Serviertemperatur: 10 – 12°C.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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I-39038 Innichen (BZ)
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