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Gewürztraminer 2015 Kellerei Bozen Gries - St. Magdalena

Gesamte Rebfläche: 300,00 ha
Art.Nr.: 463
gewöhnlich verfügbar: in 3 - 5 Tagen
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11,95 EUR
inkl. 22 % MwSt. exkl.
Gewürztraminer 2015 Kellerei Bozen Gries - St. Magdalena
Gewürztraminer 2015 Kellerei Bozen Gries - St. Magdalena
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.

Anbaugebiet: Steilhänge im Einzugsgebiet der Stadt Bozen auf etwa 400 bis 600 Metern Meereshöhe. Wie bereits der Name verrät, hat der Gewürztraminer seine Stammheimat im Südtiroler Weindorf Tramin.

Vinifizierung: Kurze Kaltmazeration, leichte Abpressung und Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass.

Beschreibung: Dieser Wein aus ausgewählten Steillagen verführt mit intensiven fruchtigen Düften und vollmundiger, würziger Fülle. In der Farbe, ein leuchtendes Strohgelb mit goldgelben Nuancen. Der Geruch sehr aromatisch, nach Rosen, Litschi, Grapefruit und Limette, leichte Noten von Orangenschale und Gewürznelke. Im Geschmack vollmundig, komplex und geschmeidig mit einer schönen aromatischen Note und lebhafter Säure.

Serviertemperatur: 11 - 13°C.

Anpassung: Ideal zu Krustentieren, asiatischer Küche, jungen bis mittelgereiften Käsen.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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