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Chardonnay Kleinstein 2015 Kellerei Bozen Gries - St. Magdalena

Produzent: Cantina di Bolzano Gries - S. Ma
Gesamte Rebfläche: 300,00 ha
Art.Nr.: 466
gewöhnlich verfügbar: in 3 - 5 Tagen
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11,85 EUR
inkl. 22 % MwSt. exkl.
Chardonnay Kleinstein 2015 Kellerei Bozen Gries - St. Magdalena
Chardonnay Kleinstein 2015 Kellerei Bozen Gries - St. Magdalena
Rebsorte: 100% Chardonnay.

Anbaugebiet: warme Porphyrsteilhänge des Weinguts Kleinstein in Signat am Ritten oberhalb Bozens, 550 Meter ü.d.M.

Vinifizierung: Sanfte Pressung des Traubengutes, Gärung und Lagerung auf der Feinhefe in Stahltanks. Ein Teil vollzieht die alkoholische Gärung und den biologischen Säureabbau in Barriques.

Beschreibung: Der Chardonnay Kleinstein präsentiert sich mit reicher, konzentrierter Frucht, einer angenehmen Fülle und gut eingebundener Säure. Die Farbe, ein funkelndes Strohgelb mit goldgelben Reflexen. Im Geruch findet man exotische Noten, wie Ananas, Mango und Honigmelone, leichter Maracujaton sowie Noten von Banane- und Vanille. Im Geschmack elegant und frisch, mit gut eingebundener Säure und einer schönen mineralischen Note.

Serviertemperatur: 10 - 12°C.

Anpassung: Ideal als Aperitif, zu Fisch, Vorspeisen und vegetarischen Gerichten.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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Cantina di Bolzano Gries - S. Ma

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