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Chardonnay 2015 Kellerei Kaltern

Produzent: Cantina Sociale Caldaro
Gesamte Rebfläche: 290,00 ha
Art.Nr.: 709
gewöhnlich verfügbar: in 3 - 5 Tagen
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9,35 EUR
inkl. 22 % MwSt. exkl.
Chardonnay 2015 Kellerei Kaltern
Rebsorte: 100% Chardonnay.

Zone: Hanglagen mit Süd- und Ostexposition rund um Kaltern Dorf in 350 bis 450 m über dem Meeresspiegel; lehmiger Kalkschotterboden, wärmespeichernd und wasserdurchlässig.

Vinifizierung: Ganztraubenpressung reifer, gesunder Trauben, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 18°C, 4-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahlfass.

Beschreibung: leuchtendes Goldgelb im Glas. Fruchtbetont in der Nase, nach Banane und reifer Birne, sehr mineralisch.

Speisenempfehlung: Probieren Sie diesen Chardonnay als Aperitif, zur Gemüsepfanne, Sommersalaten, Vorspeisen oder Fischgerichten.

Serviertemperatur: 10 - 12°C.

Lagerfähigkeit: 1 - 3 Jahre.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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