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Vinschgau Vernatsch Sonnenberg 2016 Kellerei Meran

Produzent: Cantina Produttori Merano
Gesamte Rebfläche: 139,00 ha
Art.Nr.: 240
gewöhnlich verfügbar: in 1-2 Tagen, auf Lager
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11,30 EUR
inkl. 22 % MwSt. exkl.
Vinschgau Vernatsch Sonnenberg 2016 Kellerei Meran
Vinschgau Vernatsch Sonnenberg 2016 Kellerei Meran
Rebsorte: 100% Vinschgauer Vernatsch.

Zone: Mittelvinschgau, Kastelbell auf 450 – 650 m.

Boden: Verwitterter Schiefer, Granit und Gneis, karg und sandig.

Ertrag: 65 hl pro Hektar.

Vinifizierung: Alkoholische Gärung im großen Stahlfass bei kontrollierter Temperatur; anschließender biologischer Säureabbau und Lagerung für 5 Monate in großen Eichenholzfässern.

Beschreibung: Die Farbe ist leuchtend rubinrot. Das Bouquet erinnert an Veilchen und Mandeln, im Mund präsentiert sich dieser Vernatsch weich, harmonisch, mit gut eingebundener Säure.

Speiseempfehlung: Ideal zu Vorspeisen, besonders Speck, Wurstspezialitäten, Käse, traditionelle Hausmannskost, Kalbfleisch.

Serviertemperatur: 12 - 14°C.

Lagerfähigkeit: 3 Jahre +.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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