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*Vernatsch Castel Turmhof 2015/16 Schlosskellerei Tiefenbrunner

Gesamte Rebfläche: 20,00 ha
Art.Nr.: 306
gewöhnlich verfügbar: in 1-2 Tagen, auf Lager
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11,55 EUR
inkl. 22 % MwSt. exkl.
*Vernatsch Castel Turmhof 2015/16 Schlosskellerei Tiefenbrunner
*Vernatsch Castel Turmhof 2015/16 Schlosskellerei Tiefenbrunner
Rebsorte: gemischter Sortensatz von Grau-, Klein- sowie Großvernatsch und 3% Lagrein.

Zone: Süd und Südost Hügellage in Entiklar auf 240 - 350m ü.d.M. Kalkschotterböden aus Moränenablagerungen.

Ertrag: 50 - 65 hl pro Hektar.

Vinifizierung: Maischegärung im Edelstahltank; anschließend biologischer Säureabbau im Betonbehälter; zwei Monate im großen Holzfass gereift.

Beschreibung: dieser Wein beweist einmal mehr, welches Potential die Rebsorte Vernatsch in sich birgt. Ein helles Rubinrot und feinfruchtige, weinige Aromen von Marzipan und leichten Bittermandeln kennzeichnen diesen Vernatschtyp. Harmonisch rund mit leichten Gerbstoffen und angenehmer Frische bietet dieser Wein zu jeder Gelegenheit einen exzellenten Trinkgenuss.

Speisenempfehlung: Ideal zu Vorspeisen aller Art, zu Fleisch, insbesondere zu Wurstwaren, Speck und mildem Käse.

Serviertemperatur: 12 - 14°C.

Lagerfähigkeit: 3 - 5 Jahre.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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