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*Blauburgunder Riserva Linticlarus 2013 Schlosskellerei Tiefenbrunner

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Voraussichtliche Verfügbarkeit: 15.05.2017
Produzent: Cantina Tiefenbrunner
Gesamte Rebfläche: 20,00 ha
Art.Nr.: 312
gewöhnlich verfügbar: derzeit nicht verfügbar
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29,90 EUR
inkl. 22 % MwSt. exkl.
*Blauburgunder Riserva Linticlarus 2013 Schlosskellerei Tiefenbrunner
*Blauburgunder Riserva Linticlarus 2013 Schlosskellerei Tiefenbrunner
Rebsorte: 100% Blauburgunder (Pinot Noir).

Zone: nach Südwesten ausgerichtete Hanglage in Montan (400 - 500m ü.d.M.). Lehmhaltige Tonböden aus Moränenablagerungen.

Ertrag: 45 - 50 hl pro Hektar.

Vinifizierung: Maischegärung im Edelstahlgärtank; anschließend biologischer Säureabbau und 12-monatiger Ausbau im kleinen Eichenfass (Barrique); nach weiteren 6 Monaten im großen Holzfass noch ein Jahr in der Flasche gereift.

Beschreibung: rubinrot und mit granatrotem Schimmer die Farbe, nach Waldbeeren und Kirschen das feinfruchtige Bukett; ausgewogen und rund im Geschmack, wohl proportioniert der Körper, besitzt dieser Wein Eleganz und einen langen Abgang.

Speiseempfehlung: Ideal zu Kaninchen, Lamm, Wild, Wildgeflügel und Hartkäse.

Serviertemperatur: 16 - 18°C.

Lagerfähigkeit: 8 - 10 Jahre.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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