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*Lagrein Riserva 2014 Weingut Pfannenstielhof

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Voraussichtliche Verfügbarkeit: 20.12.2016
Produzent: Tenuta Pfannenstielhof
Gesamte Rebfläche: 4,00 ha
Art.Nr.: 877
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26,15 EUR
inkl. 22 % MwSt. exkl.
*Lagrein Riserva 2014 Weingut Pfannenstielhof
*Lagrein Riserva 2014 Weingut Pfannenstielhof
Rebsorte: 100% Lagrein.

  Zone: Die Trauben, aus denen wir den Lagrein Riserva keltern, wachsen auf  tiefgründigen, warmen, gut durchlüfteten, schotterigen Schwemmböden des Eisacks.

Vinifizierung: Nach der Lese werden die Trauben mit großer Sorgfalt entrappt, die Maischegärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur für ca. 12 Tage. Der Tresterhut wird schonend untergestoßen, somit  kommt die Maische  mit dem gärenden Most in Kontakt. Dadurch werden Extrakt- und Farbstoffe sowie Aromabestandteile extrahiert. Nach der Gärung wird der Jungwein in kleine Eichenholzfässer umgefüllt, in denen er 24 Monate ausgebaut wird und reift.

  Beschreibung: Die Trauben, die für diesen Lagrein Riserva ausgewählt werden, entfalten im Wein ihr volles Aroma, ihre ganze Kraft und ihre Persönlichkeit. Das Ergebnis ist ein ausdrucksstarker, fruchtiger  und dichter Lagrein  mit samtig - weichen Tanninen und ausgeprägtem Sortencharakter. Er ist intensiv und kraftvoll, aber auch geschmeidig und elegant. Er wird sehr geschätzt, da er die Bodeneigenschaften in sich vereint, wie die Ergebnisse beweisen.

Serviertemperatur: 16 - 18°C.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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