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Cabernet Graf von Meran 2013 Kellerei Meran

Produzent: Cantina Produttori Merano
Gesamte Rebfläche: 139,00 ha
Art.Nr.: 241
gewöhnlich verfügbar: in 1-2 Tagen, auf Lager
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15,25 EUR
inkl. 22 % MwSt. exkl.
Cabernet Graf von Meran 2013 Kellerei Meran
Cabernet Graf von Meran 2013 Kellerei Meran
Rebsorte: 100% Cabernet.

Zone: Tappeinerweg, Labers 320 – 400 m.

Boden: Moränenschutt, leicht, durchlässig.

Ertrag: 45 hl pro Hektar.

Vinifizierung: Vinifizierung in speziellen offenen Gärtanks für ca. 15 Tage mit Maischebewegung; anschließender biologischer Säureabbau und Lagerung in neuen und gebrauchten Barriques, sowie in großen Eichenholzfässern.

Beschreibung: Der Wein hat eine dichte eindrucksvolle Farbe, sehr intensive Fruchtnoten nach Ribes, Wildkirsche, Lakritze und Leder. Im Mund mollig, weich, griffige Tannine, feines langes Finale.

Speiseempfehlung: Ideal zu Wildgeflügel, Lamm, klassische Fleischgerichte, Hartkäse.

Serviertemperatur: 16 - 18°C.

Lagerfähigkeit: 5 Jahre +.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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I-39038 Innichen (BZ)
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