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Goldmuskateller Südtirol DOC 2016 Kellerei Kaltern

Produzent: Cantina Sociale Caldaro
Gesamte Rebfläche: 290,00 ha
Art.Nr.: 726
gewöhnlich verfügbar: in 1-2 Tagen, auf Lager
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9,35 EUR
inkl. 22 % MwSt. exkl.
Goldmuskateller Südtirol DOC 2016 Kellerei Kaltern
Goldmuskateller Südtirol DOC 2016 Kellerei Kaltern
Rebsorte: 100% Goldmuskateller.

Zone: Süd- und Ostlagen rund um Kaltern Dorf in 300 bis 450 m über dem Meeresspiegel; lehmiger Kalkschotterboden, wärmespeichernd und wasserdurchlässig.

Ertrag: 70 hl pro Hektar.

Vinifizierung: Lese reifer und gesunder Trauben, Entrappen, Kaltmazeration von 12 Stunden, Abpressen, natürliche Mostklärung, Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16° C, 4-monatige Lagerung auf Feinhefe im Edelstahl.

Beschreibung: Leuchtendes Goldgelb im Glas. Intensive Aromatik in der Nase, nach Muskat und reifem Pfirsich. Saftig, füllig im Ansatz, zieht mit kerniger Säure gut durch, gut ausbalanciert durch die angenehme Fruchtsüße.

Speisenempfehlung: Genießen Sie diesen lieblichen Dessertwein zu Krapfen, Strudel und Kuchen.

Serviertemperatur: 8 - 10°C.

Restzucker: 45 gr/Liter.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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