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Ruländer 2015 Kellerei St. Michael/Eppan

Produzent: Cantina Produttori S. Michele/Ap
Gesamte Rebfläche: 362,00 ha
Art.Nr.: 642
gewöhnlich verfügbar: in 3 - 5 Tagen
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9,95 EUR
inkl. 22 % MwSt. exkl.
Ruländer 2015 Kellerei St. Michael/Eppan
Rebsorte: 100% Pinot Grigio (auch Ruländer oder Grauer Burgunder genannt).

Zone: Verschiedene Weingüter in den Gemeinden St. Michael und Kaltern (400 - 500m) mit Südost, Südwest Ausrichtung auf kalkhaltigen Moränenschuttböden.

Ertrag: 70 hl pro Hektar.

Vinifizierung: Lese und Traubenselektion von Hand. Vergärung und teilweiser Säureabbau im Stahltank.

Beschreibung: Strohgelb mit leichtem grünem Schimmer in der Farbe. In der Nase erkennt man ein fruchtgeprägtes Aroma nach Birne und Apfel. Weich, raffiniert und elegant am Gaumen. Er begeistert mit Frische und schönem Säurespiel und einem angenehmen, langen Nachgeschmack.

Speisenempfehlung: Der unkomplizierte Aperitif - Wein wird gerne auf trendigen Partys und Szene - Events getrunken. Kombiniert sich perfekt zu gebackener Topfenpraline auf Tomatencarpaccio.

Serviertemperatur: 8 - 10°C.

Lagerfähigkeit: 2 - 3 Jahre.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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Cantina Produttori S. Michele/Ap

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