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Vinschgau Weissburgunder Sonnenberg 2015 Kellerei Meran

Produzent: Cantina Produttori Merano
Gesamte Rebfläche: 139,00 ha
Art.Nr.: 4506
gewöhnlich verfügbar: in 3 - 5 Tagen
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15,25 EUR
inkl. 22 % MwSt. exkl.
Vinschgau Weissburgunder Sonnenberg 2015 Kellerei Meran
Vinschgau Weissburgunder Sonnenberg 2015 Kellerei Meran
Rebsorte: 100% Weissburgunder.

Zone: Mittelvinschgau, Kastelbell 450 - 700 m.

Boden: Verwitterter Schiefer, Granit und Gneis, karg und sandig.

Lagerfähigkeit: 3 Jahre +.

Beschreibung: Brillantes Grüngelb, dezenter, frischer Duft nach grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, im Geschmack reichhaltig und ausgeglichen, mit betont lebhafter Fruchtsäure.

Vinifizierung: Alkoholische Gärung in kleinen Edelstahltanks. Spätere Lagerung auf der Feinhefe für ca. 5 Monate. Teilweiser biologischer Säureabbau im Stahlfass.

Speiseempfehlung: Ideal zu leichten Vorspeisen, Fisch, Knödelgerichten und hervorragend als Aperitif.

Serviertemperatur: 10 - 12°C.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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