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Weissburgunder 2015 Weingut Hofstätter Josef

Produzent: Tenuta Josef Hofstätter
Gesamte Rebfläche: 53,00 ha
Art.Nr.: 284
gewöhnlich verfügbar: in 1-2 Tagen, auf Lager
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11,75 EUR
inkl. 22 % MwSt. exkl.
Weissburgunder 2015 Weingut Hofstätter Josef
Rebsorte: 100% Weißburgunder.

Zone: Weingüter rund um Tramin. Die Reben wachsen auf lockeren, leicht erwärmbaren Mergelböden.

Ertrag: ?? hl pro Hektar.

Vinifikation: Sofort nach der Anlieferung werden die Trauben sanft abgepresst, der Most durch natürliche Sedimentation von den Trubstoffen geklärt und bei kontrollierter Temperatur von 20°C vergoren.

Beschreibung: Im Glas präsentiert er sich in einem klaren Strohgelb von mittlerer Intensität. Finessenreicher, animierender Duft mit floralen Anklängen und Noten von Pfirsich im Zusammenspiel mit Apfel und Birne. Am Gaumen überzeugt er durch seine elegant harmonische Struktur, seine frische Säure und feine Frucht, die im Abgang durch leicht nussige Aromen abgerundet wird.

Speiseempfehlung: Vorspeisen, Fischgerichte, Consommés und Gemüsesuppen.

Serviertemperatur: 8 - 10°C.

Lagerfähigkeit: min. 3 Jahre.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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