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*Eisacktaler Müller Thurgau 2015 Weingut Pacherhof

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Voraussichtliche Verfügbarkeit: 15.03.2017
Gesamte Rebfläche: 6,00 ha
Art.Nr.: 888
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13,40 EUR
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*Eisacktaler Müller Thurgau 2015 Weingut Pacherhof
*Eisacktaler Müller Thurgau 2015 Weingut Pacherhof
Rebsorte: 100% Müller Thurgau.

Zone: Neustift im Eisacktal auf 720m ü.d.M. warmes Mikroklima mit starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Sandig-lehmige Moräneböden.

Ertrag: 72 hl pro Hektar.

Vinifizierung: langsame Gärung bei kontrollierter geringer Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife bis zu 6 Monate auf der Feinhefe im Stahltank.

Beschreibung: Erkennbar an seinen feinen frischen Muskataromen und dem Duft nach Wiesenblumen. Ein sehr junger, trockener Weißwein mit angenehmer erfrischender Säure.

Speisenempfehlung: Aperitif, leichte Vorspeisen, gebratene Süsswasserfische, Frischkäse.

Serviertemperatur: 8 - 10°C.

Lagerfähigkeit: 2 - 5 Jahre.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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