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Gewürztraminer Kleinstein 2015 Kellerei Bozen Gries - St. Magdalena

Produzent: Cantina di Bolzano Gries - S. Ma
Gesamte Rebfläche: 300,00 ha
Art.Nr.: 464
gewöhnlich verfügbar: in 3 - 5 Tagen
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16,55 EUR
inkl. 22 % MwSt. exkl.
Gewürztraminer Kleinstein 2015 Kellerei Bozen Gries - St. Magdalena
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.

Anbaugebiet: warme Porphyrsteilhänge des Weinguts Kleinstein in Signat am Ritten oberhalb Bozens, 650 Meter ü.d.M.

Vinifizierung: Kurze Kaltmazeration, leichte Abpressung und Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass.

Beschreibung: Die Farbe, ein intensives Strohgelb mit goldgelben Nuancen. Der Geruch sehr aromatisch, mit blumigen Noten von Rosenblättern und Nelken, fruchtigen Tönen von Litschi, Grapefruit und tropischen Früchten, leichte Honignote. Im Geschmack vollmundig und komplex, angenehm würzig, mit leichtem Restzucker.

Serviertemperatur: 11 - 13°C.

Anpassung: Krustentiere, asiatischen Gerichten, zu gereiftem Käse, Speck.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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