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Milla Merlot Cabernet 2011 Weingut Milla - Gert Pomella

Produzent: Tenuta Milla - Gert Pomella
Gesamte Rebfläche: 3,00 ha
Art.Nr.: 992
gewöhnlich verfügbar: in 1-2 Tagen, auf Lager
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26,80 EUR
inkl. 22 % MwSt. exkl.
Milla Merlot Cabernet 2011 Weingut Milla - Gert Pomella
Milla Merlot Cabernet 2011 Weingut Milla - Gert Pomella
Rebsorte: 40% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc.

Zone: Kurtatsch an der Weinstaße. Lagen ''Milla, Untere Leiten, Obere Leiten und Breitbach''. Südosthang mit leichter Neigung. Der Boden lehm- und kalkhaltig. Steilhänge mit schweren Lehmböden.

Ertrag: hl pro Hektar.

Vinifizierung: Getrennte Vinifizierung der Cabernet- und Merlottrauben. Vergärung mit manueller Maischebewegung im offenen Holzbottich, Säureabbau und 24 Monate Lagerung in fast ausschließlich neuen Barriquefässern. Danach Zusammenführung der Weine und Einlagerung im Edelstahltank. Weitere 12 Monate Flaschenreife bevor er in den Handel kommt.

Beschreibung: Dieser komplexe und vollmundige Wein besticht durch samtige Tannine, eine ausgeprägte Fülle und durch sein harmonisches Finale. Im Milla treffen beerige Aromen auf elegante Lebendigkeit mit langem Abgang.

Speisenempfehlung: Ideal zu verschiedenen Wildgerichten oder rotem Fleischgerichten.

Serviertemperatur: 16 - 18°C.

Lagerfähigkeit: min. weitere 5 - 8 Jahre.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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