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Beta Delta Chardonnay - Pinot Grigio 2015 Tenutae Alois Lageder biodynamisch

Produzent: Tenutae biodinamica Alois Lagede
Art.Nr.: 4534
gewöhnlich verfügbar: in 1-2 Tagen, auf Lager
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14,25 EUR
inkl. 22 % MwSt. exkl.
Beta Delta Chardonnay - Pinot Grigio 2015 Tenutae Alois Lageder biodynamisch
Beta Delta Chardonnay - Pinot Grigio 2015 Tenutae Alois Lageder biodynamisch
Anbauweise: Die Trauben, aus denen dieser Wein gekeltert wird, stammen aus kontrolliert biologisch-dynamischem Weinbau (Demeter-Zertifizierung).

Traubensorten: Pinot Grigio und Chardonnay.

Beschreibung: glänzende, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichem Schimmer. Duftiges, frisch-fruchtiges Aroma mit Nuancen von reifen Südfrüchten und einer feinen mineralischen Geruchsnote. Mittelkräftige Struktur, mit harmonischer Fülle am Gaumen. Sanfter Ansatz, gehaltvoll, mit frischer Säure im Abgang. Optimale Trinkreife ab sofort oder bis zu 4 Jahren.

Empfohlene Speisen: Vorspeisen, Fisch, Schalen- und Krustentiere (am besten gegrillt oder gebraten), Schweine- und Kalbfleisch, Geflügel.

Herkunft: Ausgewählte Parzellen in Margreid und Salurn. Auf 230 bis 360 Meter ü.d.M. gelegene Rebberge mit schotterigen, sandigen, stark kalkhaltigen Böden. Warmes Kleinklima. Große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht.

Vinifizierung: sanfte Pressung der Trauben. Spontangärung in Edelstahltanks, Ausbau während rund vier Monaten auf der feinen Hefe.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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I-39038 Innichen (BZ)
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