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Fratta 2000 Weingut Maculan

Produzent: Tenuta Maculan
Gesamte Rebfläche: 39,00 ha
Art.Nr.: 3115
gewöhnlich verfügbar: in 1-2 Tagen, auf Lager
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Fratta 2000 Weingut Maculan
Fratta 2000 Weingut Maculan
Rebsorte: 66% Cabernet Sauvignon und 34% Merlot.

Zone: Der Cabernet sauvignon stammt aus einem Weinberg mit 10.000 Pflanzen pro Hektar in der Zone Ferrata, der Merlot histammt aus dem Weinberg Villa Elettra. Vulkangestein.

Ertrag: hl per ettaro.

Vinifizierung: Handgelesenes Traubengut. In kleinen Stahlbehältern für 8 Tage auf den Schalen vergoren. 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut. Keine Stabilisierung des Weines, keine Filtration.

Beschreibung: Kräftiges Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase intensive Noten nach kleinen Beeren, wie Heidelbeere und Himbeere. Würzige Noten und Noten von Kakao und Kaffee.

Speisenempfehlung: Ideal zu gebratenem rotem Fleisch, Fleischspießchen, Wildgerichten und gereiftem Käse.

Serviertemperatur: 16 - 18°C.

Lagerfähigkeit: noch einige Jahre.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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I-39038 Innichen (BZ)
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