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St. Magdalener Klassisch 2016 Weingut Pfannenstielhof

Produzent: Tenuta Pfannenstielhof
Gesamte Rebfläche: 4,00 ha
Art.Nr.: 878
gewöhnlich verfügbar: in 1-2 Tagen, auf Lager
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14,20 EUR
inkl. 22 % MwSt. exkl.
St. Magdalener Klassisch 2016 Weingut Pfannenstielhof
St. Magdalener Klassisch 2016 Weingut Pfannenstielhof
Rebsorte: Vernatsch und etwas Lagrein.

Zone: Der St. Magdalener wächst im klassischen St. Magdalener-Anbaugebiet direkt oberhalb des Pfannenstielhofes auf gut durchlüfteten, wärmespeichernden Moränenschutt-Böden aus Porphyr- und Dolomitenmaterial. Die Vernatschtrauben wachsen als gemischter Satz mit ca. 5% Lagrein traditionell auf Pergeln und werden gemeinsam geerntet und vergoren.

Vinifizierung: Nach der Lese werden die Trauben mit großer Sorgfalt entrappt, die Maischegärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank für ca. 10 Tage. Nach dem biologischen Säureabbau wird der Wein im Stahltank gelagert.

Beschreibung: Der St. Magdalener vom Pfannenstielhof ist ein frischer, fruchtiger, angenehmer und sehr zugänglicher Wein, der aber trotzdem komplex, saftig, vollmundig und feinwürzig ist. Er wird als traditionsreicher Wein und als einheimische Spezialität, als geselliger und bekömmlicher Essensbegleiter geschätzt. Wir lieben ihn, weil er so gut in unsere Landschaft und zu unserer ländlichen Lebensart passt, gerade deshalb hat er einen Stammplatz in unserem Alltag.

Serviertemperatur: 14 - 16°C.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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