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Merlot 2014 Schlosskellerei Tiefenbrunner

Produzent: Cantina Tiefenbrunner
Gesamte Rebfläche: 20,00 ha
Art.Nr.: 316
gewöhnlich verfügbar: in 3 - 5 Tagen
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11,65 EUR
inkl. 22 % MwSt. exkl.
Merlot 2014 Schlosskellerei Tiefenbrunner
Merlot 2014 Schlosskellerei Tiefenbrunner
Rebsorte: 100% Merlot.

Zone: Tallagen in Margreid und nach Südost ausgerichtete Hügellagen in Kurtatsch (210 - 380m ü.d.M.). Kalkschotterböden aus Moränenablagerungen in Kurtatsch und sandige Anschwemmböden in der Talsohle von Margreid.

Ertrag: 65 - 70 hl pro Hektar.

Vinifizierung: Maischegärung im Edelstahltank; anschließend biologischer Säureabbau und 8 monatige Reife im großen und kleinen Eichenholzfass.

Beschreibung: die granatrote Farbe mit violetten Nuancen sowie ein komplexes Bukett, das an Trockenfrüchte, Kirschen und Lakritze erinnert, kennzeichnen diesen eleganten Wein. Im Gaumen rund, geschmeidig und mit angenehmer Säure; im Abgang kraftvoll und lang. Dieser Wein besitzt ein gutes Reifepotential.

Speisenempfehlung: Ideal zu Wild, zu klassischen Fleischgerichten und Hartkäse.

Serviertemperatur: 17 - 18°C.

Lagerfähigkeit:min. 3 Jahre.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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Cantina Tiefenbrunner

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I-39038 Innichen (BZ)
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