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Lagrein Perl 2015 Kellerei Bozen Gries - St. Magdalena

Produzent: Cantina di Bolzano Gries - S. Ma
Gesamte Rebfläche: 300,00 ha
Art.Nr.: 456
gewöhnlich verfügbar: in 1-2 Tagen, auf Lager
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13,55 EUR
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Lagrein Perl 2015 Kellerei Bozen Gries - St. Magdalena
Lagrein Perl 2015 Kellerei Bozen Gries - St. Magdalena
Rebsorte: 100% Lagrein.

Anbaugebiet: Perlhof in Bozen Dorf, 250 Meter Meereshöhe.

Vinifizierung: Nach der traditionellen Rotweinvergärung im Stahlfass reift der junge Wein im großen Eichenfass und anschließend in der Flasche.

Beschreibung: Der Lagrein Perl ist das Bindeglied zwischen dem Lagrein Grieser und den Lagreinen der Riserva-linie, facettenreich und intensiv in der Nase und harmonisch am Gaumen. Mit seiner leuchtenden Farbe und den fruchtigen Aromen, der Komplexität und der Weichheit der Tannine passt der Lagrein Perl gut zu kräftigen Fleischgerichten. Die Farbe, ein intensives, dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. Der Geruch blumig nach Veilchen und Rosen, fruchtig nach dunklen Beeren, würzig und mineralisch nach feuchter Erde, typische Kakaonoten. Im Geschmack elegant und rund mit samtigen Tanninen und typischer Säure. Der Namen des Weines stammt vom Perlhof mitten im Herzen des Lagreingebiets.

Serviertemperatur: 16 - 18°C.

Anpassung: Ideal zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, Wildgerichten und zu würzigem Hartkäse.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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Cantina di Bolzano Gries - S. Ma

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