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Blauburgunder Riserva 2014 Kellerei Bozen Gries - St. Magdalena

Produzent: Cantina di Bolzano Gries - S. Ma
Gesamte Rebfläche: 300,00 ha
Art.Nr.: 457
gewöhnlich verfügbar: in 1-2 Tagen, auf Lager
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19,20 EUR
inkl. 22 % MwSt. exkl.
Blauburgunder Riserva 2014 Kellerei Bozen Gries - St. Magdalena
Blauburgunder Riserva 2014 Kellerei Bozen Gries - St. Magdalena
Rebsorte: 100% Blauburgunder (Pinot Noir).

Zone: Ausgewählte Lagen am Ritten. Die Trauben für diesen Wein wachsen auf fruchtbaren Böden am Ritten (Bozen).

Vinifizierung: Die Maische wird in Holzfässern traditionell vergoren, ein halbes Jahr in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut und reift nach dem Abfüllen in der Flasche weiter.

Beschreibung: Die belüfteten, warmen Lagen bringen einen gut strukturierten, eleganten Pinot Noir hervor. In der Farbe, ein intensives Rubinrot. Der Geruch fruchtig nach tiefroten Kirschen, Waldbeeren, und Pflaumen; würzig nach Zimt und Gewürznelken; feine Vanille- und Tabaknoten. Im Geschmack vollmundig, samtig, geschmeidiges Tannin.

Serviertemperatur: 16 - 18°C.

Anpassung: Ideal zu Rindfleisch, Wildgeflügel, Rehrücken und zu mittelgereiften Käsen.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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