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Lagrein Kretzer Rosé 2016 Klosterkellerei Muri-Gries

Produzent: Cantina Convento Muri-Gries
Gesamte Rebfläche: 30,00 ha
Art.Nr.: 523
gewöhnlich verfügbar: in 1-2 Tagen, auf Lager
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11,15 EUR
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Lagrein Kretzer Rosé 2016 Klosterkellerei Muri-Gries
Lagrein Kretzer Rosé 2016 Klosterkellerei Muri-Gries
Rebsorte: 100% Lagrein.

Zone: Bozen, 260 Meter Meereshöhe, sandige, tiefgru¨ndige Schwemmböden mit Süd-Ausrichtung, Gujot- und Pergelerziehung.

Ertrag: 65 hl pro Hektar.

Vinifikation: Temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahl bei 19°C für 8 Tage, 50 % wurden klassisch abgepresst und wie ein Weißwein vinifiziert, 50 % lagen vor der Vergärung mehrere Stunden auf der Maische.

Beschreibung: In der Farbe, ein frisches, helles Kirschrot. Der Geruch ist fruchtig und klar mit Noten von Kirschen, Himbeeren und roten Johannisbeeren, frisch und verspielt. Der Geschmack präsentiert eine fu¨llige Struktur, angenehm feine Säure, schöne Frische, jugendlich weinige Art, saftig und trinkig, ein Rosé mit Rotweincharakter und frischem, langem Abgang.

Speisenempfehlung: Ideal zu Würsten, Speck und Mortadella, Nudel- und Reisgerichten, Pizza, leichten Fischgerichten und zu vielen traditionellen Gerichten der Südtiroler Küche.

Serviertemperatur: 8 - 10°C.

Lagerfähigkeit: 2 - 3 Jahre.

Flasche zu: 0,75 Liter.

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